강릉 현지인 맛집 : 강릉토박이 돼지국밥
돼지국밥하며 부산이 가장 먼저 생각이 난다. 그런데 강릉에 의외로 유명한 돼지국밥집이 하나 있다. 어떤 이는 인생국밥집이라는 극찬을 해서 방문해 봤다. 강릉 내곡동에 위치한 “강릉토박이 돼지국밥” 얼큰돼지국밥 라면정도의 맴기로 얼큰칼칼 잡내없고 강력추천.
돼지국밥하며 부산이 가장 먼저 생각이 난다. 그런데 강릉에 의외로 유명한 돼지국밥집이 하나 있다. 어떤 이는 인생국밥집이라는 극찬을 해서 방문해 봤다. 강릉 내곡동에 위치한 “강릉토박이 돼지국밥” 얼큰돼지국밥 라면정도의 맴기로 얼큰칼칼 잡내없고 강력추천.
장칼국수는 강릉의 소울푸드다. 강릉에는 유명한 장칼국수집들이 많은데 그중에 약간 매콤 칼칼 알싸한 집이 하나 있다. 안목바다식당 장칼국수, 칼만두를 소개한다. 원래는 콩국수 맛집이었지만 최근에 방문했더니 긴 웨이팅과 함께 장칼국수 맛집으로 바뀌어 있었다.
강릉 선교장 앞쪽에 위치한 엄마손 막국수는 강릉의 다른 자극적인 막국수와 가는 길이 다른 결이 다른 막국수집이다. 엄마손 막국수의 100% 순메밀의 굵은 면발과 향긋한 메밀향을 제대로 느낄수 있는 강릉 동치미 막국수 집이다. 슴슴텁텁한 맛이 일품이다.
메뉴가 달랑 하나인 곳들이 있다. 사실 이런 식당은 맛집일 확률이 굉장히 높다. 단일메뉴 하나로 승부하는 맛집으로 강릉에 그런 집이 몇 군데 있는데 소개할 집은 강릉에서 낙지볶음하면 가장 먼저 떠오르는 집이 바로 “길손”이라는 식당이다. 정말 맛있다.